جستجو در مطالب سایت

آگهی های استخدام 0  مورد

اخبار 34  مورد

۵ خوراکی که نباید در وعده صبحانه مصرف شوند

مصرف برخی مواد غذایی برای وعده صبحانه مناسب نیست.


توصیه های تغذیه ای برای روزه داران در روزهای کرونایی

دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی توصیه های کلیدی درباره تغذیه روزه داران در ماه مبارک رمضان سال ۱۳۹۹ ارائه داد.


نکاتی باید در خرید غذاهای کنسروی دقت شود

غذاهای کنسروی اغلب به عنوان گزینه هایی کمتر مغذی نسبت به غذاهای تازه یا منجمد در نظر گرفته می شوند. برخی افراد نیز مدعی‌اند که غذاهای کنسروی حاوی مواد مضر هستند و باید از آنها پرهیز کرد. برخی دیگر معتقدند که غذاهای کنسروی می توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم در نظر گرفته شوند.


مرغ سبز ارگانیک است؟ گول واژه ارگانیک را نخورید

مرغ سبز نسبت به مرغ‌های معمولی و رایج در بازار سالم‌تر است و قطعا برای کسانی که نسبت به سلامتی ‌خانواده خود حساسیت بیشتری دارند می‌تواند یک گزینه مناسب باشد. اما نباید مرغ سبز را به معنای مرغ ارگانیک دانست و ادعای احتمالی تولیدکنندگان را بر این مبنا پذیرفت.


پرضررترین صبحانه/این غذاهارا ناشتا نخورید

غلات بدون سبوس دارای قند و کربوهیدرات فراوانی بوده، در حالی که فیبر کمی دارد و موجب افزایش و کاهش ناگهانی قند خون می‌شود.


8 ماده غذایی به ظاهر مفید که از سیگار بیشتر آسیب می رساند

این روزها رژیم های غذایی نامناسب و نامتعادل بیشتر از سیگار تلفات جانی دارند. دانشمندان پی بردند کمبود مواد مغذی می تواند به سلامت ما صدمه بزند.


۸ دلیل برای اینکه به پلاستیک‌ها "نه" بگوییم

بالا بودن سرانه مصرف روزانه ظروف پلاستیکی در ایران باعث شده که نام کشورمان در بین ۱۰ کشور نخست پر مصرف ظروف یک بار مصرف پلاستیکی مشاهده شود.


بلایی که نوشابه بر سر کلیه ها می آورد...

نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، مصرف نوشیدنی‌های شیرین از جمله نوشابه منجر به بروز بیماری‌های مزمن کلیوی می‌شود.


بخوانید: 4 باور نادرست درباره قلیان!!!

تا شما به نقطه پایان این سطر برسید، دخانیات جان یک نفر را گرفته است. در هر شش ثانیه یک نفر در گوشه‌ای از جهان بر اثر استعمال دخانیات می‌میرد. بسیاری دخانیات را مهمترین عامل قابل پیشگیری مرگ و میر می‌دانند، این در حالی است که میزان مصرف سیگار در نوجوانان و جوانان کشور نگران‌کننده است.


۸۵ درصد سرطان‌ها مربوط به عوامل محیطی است

معاون محیط‌زیست انسانی سازمان حفاظت محیط‌زیست گفت: ۸۵ درصد سرطان‌ها مربوط به عوامل محیطی است و بخش کمتری نیز مربوط به وراثت.


کدام نوشابه بهتر است؛ زرد، سفید یا مشکی؟

نوشابه یکی از نوشیدنی‌های پرمصرف در بین خانواده‌های ایرانی است که رنگ آن در عوارض ایجاد کننده، ممکن است تاثیرگذار باشد.


حقایقی درباره غذاهای فرآوری شده، آدامس، کالباس، چیپس، ژلاتین...

هر بار که غذاهای قشنگ فرآوری شده را می خورید آیا اصلا به فکر این هستید که چگونه درست شده اند؟ شاید راز ساخت آنها نظرتان را نسبت به خوردن خیلی غذاها تغییر دهد.


نتایج خطرناک ۶۰۰ آزمایش بر روی ۲۵ نوع تنباکوی قلیان

دبیر کل جمعیت مبارزه با استعمال دخانیات گفت: سعی ما بر این است که در کنار وزارت بهداشت به عنوان مسئول ستاد کشوری کنترل و پیشگیری از دخانیات باشیم و به آنها در همه زمینه ها کمک کنیم.


روغن گیاهی یا پالم؟!!!! طعم پالم در 80 درصد خامه‌ها / ارتباط پالم با افزایش بیماری‌های قلبی و عروقی

كافی است زمانی كه برای خود یا كودك‌تان بستنی می‌خرید به تركیبات آن نگاهی بیندازید؛ در كنار شیر، شكر، وانیل و سایر افزودنی‌ها عنوان روغن گیاهی حتماً نظرتان را به خود جلب می‌كند.


این سه خوردنی را به کودکتان ندهید

براساس توصیه پزشکان، پس از شش ماهگی نوزاد، بهتر است مادران علاوه بر شیردهی، آرام‌آرام غذاهای ساده و مکملی را بر پایه توصیه‌های تغذیه‌ای مخصوص کودکان به آنها بدهند تا علاوه بر کمک کردن به فعال شدن سیستم گوارشی او، برخی املاح و ویتامین‌هایی را که به سبب رشد بدن نیاز بیشتری به آنها احساس می‌شود نیز تأمین کرده باشند.


عوارض مخرب چیپس برای کودکان

یکی از پیامدهای مهم مصرف زیاد چیپس در کودکان، بالا رفتن وزن می‌باشد. اکثرا کودکانی که زیاد چیپس می‌خورند، به مصرف وعده‌های اصلی در روز احساس بی میلی نشان می‌دهند.


مرغ سبز، ارگانیک نیست

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: بر خلاف تصور عام، مرغ سبز ارگانیک نیست و به طیوری اطلاق می‌شود که آنتی‌بیوتیک مصرف نکرده است.


چند گزارش جالب و خواندنی...

آلودگی محصولات کشاورزی بوسیله فاضلاب ها و پس آب های کارخانه ها با شستن و پختن برطرف نمی شود...


نوشابه بخرید، اما نخورید / نوشابه کولا خارج از بدن می‌تونه خیلی مفید باشه

ایران رتبه اول مصرف نوشابه در دنیا! سرانه استفاده از نوشابه گازدار در دنیا ۱۰ لیتر است . این در حالی است که ایران به صورت سالانه ۴۲ لیتر نوشابه گازدار استفاده می کند. این برنامه غذایی غلط سبب پوسیدگی دندان، چاقی، سوء تغذیه ، اثرات مخرب بر کلیه ، اختلال در خواب و ... خواهد شد. نوشیدنی های گازدار به اندازه سیگار خطرناک هستند....


توصیه های مهم در مصرف شیر طعم دار

کیفیت ترکیبات شیرهای طعم دار بازار، متناسب با شرکت‌های تولید کننده متفاوت است. تصور کنید که انتخاب اول و آخر کودکتان به جای شیر نیز، تنها شیرهای طعم‌دار موجود در بازار باشد آنوقت به طور حتم یا با لجبازی‌های او روبه رو می‌شوید و یا بدون مخالفت به خواسته‌اش تن می‌دهید.


نمایش قلیان در رستورانها ممنوع شود/ وجود «بنزن» در تنباکوهای معطر

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، با اشاره به عوارض مصرف قلیان، اظهارداشت: باید از نمایش قلیان در ویترین مغازه ها و رستوران ها به عنوان یک تخلف، جلوگیری شود.


تهرانی‌ها روزی 3 برابر استادیوم آزادی زباله تولید می‌کنند

مدیرعامل سازمان مدیریت پسماند شهرداری تهران با اشاره به هزینه یک میلیارد و 500 میلیون تومانی جمع‌آوری پسماند در شهر تهران به طور روزانه گفت: سالانه حدود 480 میلیارد تومان هزینه رفت و روب،جمع آوری و انتقال شهر تهران است که اگر شهروندان با سازمان مدیریت پسماند همراهی کنند می توان این هزینه را به میزان قابل توجهی کاهش داد.


ورود نسل جدید تکنولوژی بازیافت مواد شیمیایی به صنایع پتروشیمی

برای اولین بار یک شرکت بزرگ نفتی جهان بسته های جدید فن آوری و تکنولوژیکی بازیافت برخی از مواد شیمیایی پرمصرف در صنایع پتروشیمی و پالایشگاهی را ارائه کرده است.


شرط اعطای نشان ایمنی و سلامت به صنایع غذایی

مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، شرط اعطای نشان ایمنی و سلامت به صنایع غذایی را، تولید محصولات دارای ارزش غذایی بالا و فاقد افزودنی ها و مواد نگهدارنده عنوان کرد.


رنگهای خوراکی تحت نظارت بهداشتی سازمان بوده و به مقدار کافی در دسترس است

معاون اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در خصوص نظارت بر استفاده از رنگهای خوراکی در فراورده های غذایی هشدار داد.


پرهیز از مصرف لواشک و ترشک غیر مجاز و فاقد پروانه ساخت از وزارت بهداشت

شهروندان از مصرف لواشک و ترشک غیر مجاز و فاقد پروانه ساخت از وزارت بهداشت پرهیز کنند.


کشاورزان سموم را به صورت ترکیبی استفاده نکنند

رییس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور با بیان اینکه یکی از مشکلات بخش کشاورزی، عدم دسترسی به سموم استاندارد است افزود: دسترسی کشاورزان به سموم استاندارد به دلیل بالا بودن قیمت آن کم است بنابراین آنها ترغیب می شوند که ترکیبی از سموم را استفاده کنند و ترکیب سموم، مشابه ترکیب دیگر آلاینده ها است.


یک افزودنی غیرمجاز دیگر؛ این‌بار در نان

ماجرای افزودنی‌های غیرمجاز به برخی مواد غذایی همچنان ادامه دارد. هنوز داستان استفاده از واکس و پارافین میوه تمام نشده که اضافه کردن جوهر قند در نان‌های سنتی مطرح می‌شود.


تاکید وزیربهداشت بر حذف نوشابه و سوسیس و کالباس از بوفه‌های مدارس

وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در صبحانه کاری با وزیر آموزش و پرورش بر لزوم انجام اقدامات اساسی در حوزه مدارس جهت پیشگیری از بیماری‌ها در نسل آینده تاکید کرد.


استفاده از ترکیبات سرطانزا به عنوان افزودنی سوخت/ مرگ و میر حدود 70 درصد از گوزنهای زرد کرخه

استفاده از ترکیبات سرطانزا به عنوان افزودنی سوخت، مرگ و میر حدود 70 درصد از گوزنهای زرد کرخه، مرگ دومین پلنگ ایرانی در یک ماه این بار در لردگان، ارائه آمار ضد و نقیض از جمعیت حیات وحش استان تهران و خبر راه اندازی پورتال کشند قرمز از مهمترین اخبار حوزه محیط زیست در این هفته بود.


استفاده از ترکیبات سرطانزا به عنوان افزودنی سوخت.

مدیرعامل شرکت کنترل کیفینت هوای تهران با اشاره به اظهارات مدیرعامل شرکت پتروشیمی مبنی بر اینکه این شرکت همچنان تأمین کننده بنزین پالایشگاههاست گفت: از آنجایی که پتروشیمی ترکیباتی مانند بنزن ، تولوئن و زایلن که سرطانزا هستند تولید می کند؛این بدان معنی است که وزارت نفت رسماً اعلام کرده که از ترکیبات سرطانزا به عنوان افزودنی سوخت استفاده می کند.


خطر مصرف کرمهای بهداشتی حاوی پارابن/ احتمال بروز سرطان سینه در زنان

دبیر انجمن صنفی واردکنندگان محصولات بهداشتی و آرایشی، نسبت به خطرات مصرف کرمهای آرایشی حاوی ماده سرطانزا هشدار داد و گفت: برخی کرمهای آرایشی که حاوی ماده نگهدارنده PARABEN هستند، می تواند احتمال ابتلا به سرطان سینه در زنان را افزایش دهد.


خطرناک‌ترین زمان سیگارکشیدن

چرا فقط بعضی از سیگاری‌ها سرطان می‌گیرند؟


شیر وایتکسی سال‌هاست به‌فروش می‌رسد!

افزودن مواد غیرمجاز برای کاهش بار میکروبی شیر مانند سود و آب آهک چند سال است که اتفاق می‌افتد اما این روزها موضوع ریختن وایتکس در شیر برای تولید‌کنندگان آن و مردم موضوعی جنجالی شده است.

---

همایش ها 9  مورد

نهمین کنفرانس بین المللی علوم و صنایع غذایی، مهندسی کشاورزی و محیط زیست

نهمین کنفرانس بین المللی علوم و صنایع غذایی، مهندسی کشاورزی و محیط زیست روز شنبه، 31 خرداد، 1404 توسط دانشگاه جامع علمی کاربردی سازمان همیاری شهرداری ها و مرکز توسعه خلاقیت و نوآوری علوم نوین و در شهر تهران برگزار می شود.


کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی

کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی توسط دانشگاه جامع علمی کاربردی سازمان همیاری شهرداری ها و مرکز توسعه خلاقیت و نوآوری علوم نوین در شهریور 99 برگزار خواهد شد.


اولین همایش بین المللی فرآورده های حلال

اولین همایش بین المللی فرآورده های حلال توسط دانشگاه علوم پزشکی مشهد در تاریخ 22 تا 24 آذر ماه 1396 برگزار می گردد.


کنفرانس ملی چالش های زیست محیطی و چشم انداز صنعت کشاورزی، آبزیان و غذا

کنفرانس ملی چالش های زیست محیطی و چشم انداز صنعت کشاورزی، آبزیان و غذا در روز شنبه 20 آذر 1395 در اهواز - تالار دانشگاه شهید چمران برگزار می گردد


فراخوان مقاله اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران

«اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران» همچون سال های گذشته با حمایت و همکاری انجمن متخصصین علوم و صنایع غذائی ایران، دانشگاه ها، مراکز تحقیقاتی و صنایع غذائی و با حضور شرکت‌های صنایع غذایی داخلی و خارجی در مهر ماه ۹۵ برگزار می‌گردد.


نهمین همایش بین المللی موتورهای درونسوز و نفت

نهمین همایش بین المللی موتورهای درونسوز و نفت 27 تا 29 بهمن ماه 1394 برگزار خواهد شد.


فراخوان مقاله دومین همایش ملی مدیریت بهداشت دام

دومین همایش ملی مدیریت بهداشت دام در تاریخ24 اردیبهشت 94 در شیراز برگزار می گردد.


دومین کنگره ملی صنعت حفاری ایران

دومین کنگره ملی صنعت حفاری ایران در تاریخ 12 و 13 اسفند 93 در تهران برگزار می گردد.


نخستین همايش ملي ميان وعده هاي غذايي

"نخستین همايش ملي ميان وعده هاي غذايي" 10 الی 11 اردیبهشت 93 در مشهد برگزار می گردد.

---

مقالات HSE 2 مورد

نوشابه و دوغ

همه ما بارها شنیده ایم که نوشابه های گازدار برای سلامتی مضر است، اما معمولا بی توجه از کنار این شنیده ها می گذریم و گویا نمی‌خواهیم تحت هیچ شرایطی آن را از سفره رنگین غذایی‌مان حذف کنیم.


عادات غذایی و اثرات نامطلوب در تغذیه و سلامت

عادات غذایی، یكی از مهمترین عوامل موثر در شكل گیری الگوی غذایی انسان است كه تعیین كننده چگونگی انتخاب، آماده كردن، طبخ، مصرف و نگهداری موادغذایی می باشد. عادات غذایی ریشه در عوامل مختلفی مانند شرایط اجتماعی، اقتصادی، فرهنگی، جغرافیایی، مذهبی، كشاورزی و بسیاری عوامل دیگر دارد كه سینه به سینه و نسل به نسل به افراد رسیده و ریشه در باورهای انسان دارد. بنابراین شناخت عادات غذایی و تاثیر آنها در سلامت انسان، در شكل گیری الگوی غذایی صحیح و مناسب و برخورداری از تغذیه كافی، متعادل و متنوع، گام بسیار موثری است. در این مبحث پاره ای از عادات غذایی كه می توانند اثرات نامطلوبی در تغذیه و سلامت انسان به جا گذارند را مورد بررسی قرار می دهیم.

---